Потребление алкоголя на душу населения в России 2019

Поводом для материала поступила новость ВОЗ по потреблению алкоголя в странах мира.
Как пример возможно взять публикацию издания «Известия»:
https://iz.ru/941804/2019-11-11/stala-izvestna-samaia-piushchaia-strana-v-mire

Перейдём сразу к делу:
— Нас за дураков ВОЗ держит статистикой потребления алкоголя на душу населения?

По данным Росстата:

Параметр Значение Ссылка
1 Численность населения России, млн. чел. 146,8 https://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/demo/demo11.xls
2 Численность мужчин, млн. чел. 68,1 https://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/demo/demo13.xls
3 Численность женщин, млн. чел. 78,7 https://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/demo/demo13.xls
4 Мужчины и женщины в возрасте 0-15 лет, млн. чел. 27,4 https://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/demo/demo14.xls
5 Мужчины в возрасте 16-59 лет, женщины - 16-54 года, млн. чел. 81,4 https://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/demo/demo14.xls
6 Мужчины в возрасте 60 лет и старше, женщины в возрасте 55 лет и старше, млн. чел. 38,0 https://www.gks.ru/free_doc/new_site/population/demo/demo14.xls
7 Употребляли ли Вы различные алкогольные напитки (пиво, вино, водку и др.) за последние 30 дней? Более 50% ответили «Нет» https://www.gks.ru/free_doc/new_site/ZDOR/Factors2018_2812/PublishData/Reports/Files/%D0%A0%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%87%D0%B0%D1%8F%20128.pdf
8 По данным ВОЗ потребление алкоголя среди взрослых (зарегистрированное потребление алкоголя определяется как годовой объем продаж чистого алкоголя в литрах на человека в возрасте 15 лет и старше), литров абсолютного алкоголя 11,1 https://www.oecd-ilibrary.org/sites/961753cf-en/index.html?itemId=/content/component/961753cf-en
https://aftershock.news/?q=node/796122&full
https://lenta.ru/news/2019/11/11/alco/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews
9 Потребление алкогольных напитков всех видов
на душу населения, литров абсолютного алкоголя
1995 = 9,4
1996 = 7,2
1997 = 7,6
1998 = 7,5
1999 = 7,8
2000 = 8,0
2001 = 8,2
2002 = 8,6
2003 = 9,1
2004 = 9,2
2005 = 9,3
2006 = 9,4
2007 = 9,7
2008 = 9,6
2009 = 9,1
2010 = 8,9
2011 = 8,9
2012 = 9,2
2013 = 8,5
2014 = 7,6
2015 = 6,8
2016 = 6,6
https://www.gks.ru/bgd/regl/b08_39/IssWWW.exe/Stg/05-17.htm
https://www.gks.ru/storage/mediabank/soc-pol.pdf
https://data.gov.ru/opendata/7708234640-fourazeroasixaoneaeight 




















































Посчитать сколько литров абсолютного алкоголя в растворах:
http://www.yesterdayme.com/?set_language=ru

Так и не понятно что значит «Абсолютный алкоголь», т.к. методики расчёта не совпадают по результатам вычислений с примерами, которые тут же приводятся. Будем думать, что «Абсолютный алкоголь» = «Чистый спирт».

Теперь непосредственно к картинке, которая нам показывает как мы в России бухаем непробудно.

Давайте посчитаем, основываясь на данных ВОЗ:

1) 11 литров чистого спирта в год/месяц/неделю/день на каждого живого человека (даже на младенцев и стариков) по России это:

Спирт, литры Наименование раствора,
% содержания спирта
Значение, литры раствора
ГОД МЕСЯЦ НЕДЕЛЯ ДЕНЬ
1 11 В виде водки, 40% 27,5 2,3 0,53 0,075
2 11 В виде вина, 15% 73,3 6,1 1,41 0,200
3 11 В виде пива, 5% 220 18,3 4,23 0,603










2) Теперь посмотрим сколько у нас литров чистого спирта пьёт взрослый народ без учёта детей в год/месяц/неделю/день в России:


Параметр Значение
1 Численность населения России, млн. чел. 146,8
2 Мужчины и женщины в возрасте 0-15 лет, млн. чел. 27,4
3 Мужчины в возрасте 16-59 лет, женщины - 16-54 года, млн. чел. 81,4
4 Мужчины в возрасте 60 лет и старше, женщины в возрасте 55 лет и старше, млн. чел. 38,0












Вычтем из общей численности населения детей, получим 146,8 - 27,4 = 119,4 млн. чел., это в процентах 100%-18,66%=81,34%.
Это правомерно, т.к. они в абсолютно подавляющем большинстве не бухают по бутылке водки каждую неделю на протяжении всей жизни с 0 до 15 лет.
Теперь приведём статистику в виде, где бухают все, кроме детей, а именно весь спирт будем делить не на всё население, а только на взрослых.
Что для этого надо?
  • 146,8 млн. чел. х 11 литров спирта = 1 614,8 млн. литров спирта на всю страну;
  • 1 614,8 млн. литров спирта / 119,5 млн. чел. взрослых = 13,513 литров спирта на одного взрослого без учёта трезвенников.



Спирт, литры Наименование раствора,
% содержания спирта
Значение, литры раствора
ГОД МЕСЯЦ НЕДЕЛЯ ДЕНЬ
1 13,51 В виде водки, 40% 33,8 2,8 0,65 0,093
2 13,51 В виде вина, 15% 90,1 7,5 1,73 0,247
3 13,51 В виде пива, 5% 270 22,2 5,20 0,740










3) Пойдём ещё дальше и вычтем из постоянно ежедневно и еженедельно бухающих половина наших стариков, пусть у нас так безбожно бухают за всех только половина. Сколько литров чистого спирта пьёт взрослый народ без учёта трезвых детей в год/месяц/неделю/день в России:

Параметр Значение
1 Численность населения России, млн. чел. 146,8
2 Мужчины и женщины в возрасте 0-15 лет, млн. чел. 27,4
3 Мужчины в возрасте 16-59 лет, женщины - 16-54 года, млн. чел. 81,4
4 Мужчины в возрасте 60 лет и старше, женщины в возрасте 55 лет и старше, млн. чел. 38,0
5 1/2 от числа мужчин в возрасте 60 лет и старше, женщин в возрасте 55 лет и старше, млн. чел. 19,0













Вычтем из общей численности населения детей и половина стариков, получим 146,8 - 27,4 - (38,0/2) = 119,4 - 19,0 = 100,4 млн. чел., это в процентах 100%-18,66%-12,94%=68,4%. Проще говоря, 31,6% — это у нас абсолютное трезвое население.
Теперь приведём статистику в виде, где бухают все, кроме трезвенников — детей и половины стариков.
Что для этого надо?
  • 146,8 млн. чел. х 11 литров спирта = 1 614,8 млн. литров спирта на всю страну;
  • 1 614,8 млн. литров спирта / 100,4 млн. чел. взрослых = 16,084 литров спирта на одного взрослого без учёта трезвенников.



Спирт, литры Наименование раствора,
% содержания спирта
Значение, литры раствора
ГОД МЕСЯЦ НЕДЕЛЯ ДЕНЬ
1 16,08 В виде водки, 40% 40,2 3,3 0,77 0,110
2 16,08 В виде вина, 15% 107 8,9 2,06 0,294
3 16,08 В виде пива, 5% 322 26,8 6,19 0,881









Как мы видим, ни одного трезвого водителя на дорогах, кроме наших доброй половины стариков — нет. Все пьяные. Даже гаишники.


4) На этом мы не остановимся, и посмотрим исследование ВЦИОМ по потреблению алкогольных растворов:
Скажите, употребляете ли Вы алкогольные напитки и если да, то, как часто? (закрытый вопрос, один ответ, % от всех опрошенных):

Параметр 2009 2011 2017 2018 2019
1 Каждый день -* -* 0 1 -*
2 Несколько раз в неделю 8 7 5 3 6
3 Два - три раза в месяц 19 20 16 14 18
4 Примерно раз в месяц 19 16 12 16 16
5 Реже, чем раз в месяц 26 27 26 24 27
6 Не употребляю алкогольных напитков 26 28 39 40 33
7 Затрудняюсь ответить 2 2 2 2 0














Инициативный всероссийский опрос «ВЦИОМ-Спутник» проведен 6 сентября 2018 г., а также 28 мая 2019 г. В опросе принимают участие россияне в возрасте от 18 лет. Метод опроса – телефонное интервью по стратифицированной двухосновной случайной выборке стационарных и мобильных номеров объемом 1600 респондентов.

Здесь же можно привести и вот это исследование:
«Употребление алкоголя в группах разных видов деятельности за последние 30 дней (в %)»
https://www.gks.ru/free_doc/new_site/ZDOR/Factors2018_2812/PublishData/Reports/Files/%D0%A0%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%87%D0%B0%D1%8F%20128.pdf

Теперь допустим, что дети от 0 до 15 — трезвенники, дети от 16 до 18 — постоянно бухают как взрослые. Учтём данные ВЦИОМ.

Сколько литров чистого спирта пьёт взрослый народ без учёта трезвых детей в год/месяц/неделю/день в России:

Параметр Значение
1 Численность населения России, млн. чел. 146,8
2 Мужчины и женщины в возрасте 0-15 лет, млн. чел. 27,4
3 Мужчины в возрасте 16-59 лет, женщины - 16-54 года, млн. чел. 81,4
4 Мужчины в возрасте 60 лет и старше, женщины в возрасте 55 лет и старше, млн. чел. 38,0
5 Мужчины и женщины старше 16 лет, млн. чел. 119,4
6 1/3 от мужчин и женщин старше 16 лет (т.е. трезвенники), млн. чел. 39,8













Вычтем из общей численности населения трезвых детей (от 0 до 16 лет) и трезвенников взрослых (мужчин и женщин старше 16 лет), получим 146,8 - 27,4 - (119,4/3) = 119,4 - 39,8 = 79,6 млн. чел., это в процентах 100%-18,66%-27,11%=54,23%. Проще говоря, 45,77% — это у нас абсолютное трезвое население.
Теперь приведём статистику в виде, где бухают все, кроме трезвенников — детей и 1/3 мужчин и женщин старше 16 лет.
Что для этого надо?
  • 146,8 млн. чел. х 11 литров спирта = 1 614,8 млн. литров спирта на всю страну;
  • 1 614,8 млн. литров спирта / 79,6 млн. чел. взрослых = 20,286 литров спирта на одного бухающего взрослого без учёта всех трезвенников.



Спирт, литры Наименование раствора,
% содержания спирта
Значение, литры раствора
ГОД МЕСЯЦ НЕДЕЛЯ ДЕНЬ
1 20,29 В виде водки, 40% 50,7 4,2 0,98 0,139
2 20,29 В виде вина, 15% 135 11,3 2,60 0,371
3 20,29 В виде пива, 5% 405 33,8 7,80 1,112









Теперь посмотрим сколько литров чистого спирта и растворов пьют те, ко не относится к трезвенникам. Будем считать из расхода на каждого бухающего индивида равного 20,29 литров чистого спирта в год.

За 100% возьмём 67 (6+18+16+27), и представим в виде процентов в столбик «% от пьющих».

Параметр 2019,
67
% от пьющих
по России
Кол-во человек в группе, млн. Сколько надо выпивать за раз одному инивиду из группы,чтобы уложиться в «норму»
16,42 литра чистого спирта в год?
Спирт, литры В виде водки, 40% В виде вина, 15% В виде пива, 5%
1 Несколько раз в неделю 6 8,955 8,8 0,1 0,263 0,702 2,105
2 Два - три раза в месяц 18 26,866 26,4 0,7 1,832 4,886 14,659
3 Примерно раз в месяц 16 23,881 23,5 1,4 3,420 9,121 27,363
4 Реже, чем раз в месяц 27 40,299 39,6 2,7 6,840 18,242 54,726























Вывод: не понятно, как при абсолютной трезвости 1/3 численности нашей Страны, бухающие могут так потреблять спиртовые растворы оптом.

Посмотрим как пьют люди с учётом статистики по периодичности потребления при том же объёме потребления в 11,1 литра чистого спирта в год:

Параметр Сколько надо выпивать за раз одному индивиду из группы,чтобы уложиться в «норму»
16,42 литра чистого спирта в год?
Комментарий
Спирт, литры В виде водки, 40% В виде вина, 15% В виде пива, 5%
1 Несколько раз в неделю 0,1 0,263 0,702 2,105 Люди, вы как на работу ходите? Как вы водите машину?
2 Два - три раза в месяц 0,7 1,832 4,886 14,659 Как вы с выходных выходите на работу в таком виде?
3 Примерно раз в месяц
 
1,4 3,420 9,121 27,363 Ау! Как можно столько выжрать в одно рыло?
4 Реже, чем раз в месяц
 
2,7 6,840 18,242 54,726
Что вы делаете с алкоголем? Вы на нём как на топливе функционируете? Заправился и на месяц хватает?




























Нас за дураков держит ВОЗ статистикой потребления алкоголя на душу населения?
  • Россия потребляет 1 614,8 (11*146,8) млн. литров спирта в год.
  • Россия производит в белую 500 млн. литров спирта из пищевого сырья.
  • В основном всё идёт в водку.
  • Производство водки покрывается почти полностью отечественным производством.

— Где ещё около 1 100 из 1 614,8 (11*146,8) млн. литров спирта появляется?
— И кем потребляется?

— Может это импорт, самогонщики и суррогат? Тогда где мафия алкогольная, которая всё это в белое производство переведёт (так монополистам просто выгоднее)?

Большее доверие данным нашего Росстата (т.е. данные ВОЗ смело можно делить на два):
Параметр Значение Ссылка
9 Потребление алкогольных напитков всех видов
на душу населения, литров абсолютного алкоголя
1995 = 9,4
1996 = 7,2
1997 = 7,6
1998 = 7,5
1999 = 7,8
2000 = 8,0
2001 = 8,2
2002 = 8,6
2003 = 9,1
2004 = 9,2
2005 = 9,3
2006 = 9,4
2007 = 9,7
2008 = 9,6
2009 = 9,1
2010 = 8,9
2011 = 8,9
2012 = 9,2
2013 = 8,5
2014 = 7,6
2015 = 6,8
2016 = 6,6
https://www.gks.ru/bgd/regl/b08_39/IssWWW.exe/Stg/05-17.htm
https://www.gks.ru/storage/mediabank/soc-pol.pdf
https://data.gov.ru/opendata/7708234640-fourazeroasixaoneaeight 



























1) Наглядно видно, что Российское производство водки на 100% покрывает потребности населения:
https://zen.yandex.ru/media/edavoda/otkuda-beretsia-spirt-v-rossii-razbiraemsia-v-obemah-proizvodstva-importa-i-iscem-vodku-na-kitaiskom-spirte-5cc58521c839c900b058d19d

2) Производство этилового спирта в России (2010-2014):
https://expert.ru/expert/2016/05/neestestvennaya-monopoliya/media/277435/



3) Преобладание водки над всеми другими растворами в потреблении лирами спирта.
https://expert.ru/expert/2016/05/neestestvennaya-monopoliya/media/277435/

Неправильно что-то посчитано?
Пишите в комментариях.


На сладкое:
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 30 июля 2019 года N 575
Об утверждении методики оценки среднедушевого потребления алкоголя в Российской Федерации
http://docs.cntd.ru/document/560925948

Комментарии (1)

Хорошая статья. Интересно, ВОЗ самогоноварение учитывает? На Кубани "уважающие" себя люди пьют только самогон - натуральнвй продукт собственного изготовления. Делают всевозможные "полезные" настойки и дегустируют. "Казёнку" пить не модно.